Kalorija švicarski sir. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija švicarski sir. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "švajcarski sir".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 380 kcal | 1684 kcal | 22,6% | 5,9% | 1681 g |
proteini | 26.93 g | 76 grama | 35,4% | 9,3% | 76 grama |
masti | 27.8 g | 60 g | 46,3% | 12,2% | 60 g |
ugljikohidrata | 5.38 g | 211 g | 2,5% | 0,7% | 215 g |
voda | 37.12 g | 2400 g | 1,5% | 0,4% | 2475 g |
pepeo | 2.77 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 220 mcg | 900 mcg | 24,4% | 6,4% | 902 g |
retinol | 0,214 mg | ~ | |||
beta karoten | 0.07 mg | 5 mg | 1,4% | 0,4% | 5 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,063 mg | 1,5 mg | 4,2% | 1,1% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,296 mg | 1,8 mg | 16,4% | 4,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 15.5 mg | 500 mg | 3,1% | 0,8% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.429 mg | 5 mg | 8,6% | 2,3% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,083 mg | 2 mg | 4,2% | 1,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,4% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 3.34 g | 3 mcg | 111.3% | 29,3% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 1,3% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,38 mg | 15 mg | 2,5% | 0,7% | 15 g |
gama tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
Vitamin K, phylloquinone | 2.5 g | 120 mcg | 2,1% | 0,6% | 119 g |
Vitamin PP, NE | 0.092 mg | 20 mg | 0,5% | 0,1% | 18 g |
betaina | 0,6 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 77 mg | 2500 mg | 3,1% | 0,8% | 2484 g |
Kalcij, Ca | 791 mg | 1000 mg | 79,1% | 20,8% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 38 mg | 400 mg | 9,5% | 2,5% | 400 g |
Natrijum, Na | 192 mg | 1300 mg | 14,8% | 3,9% | 1297 g |
Fosfor, Ph | 567 mg | 800 mg | 70,9% | 18,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,2 mg | 18 mg | 1,1% | 0,3% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.005 mg | 2 mg | 0,3% | 0,1% | 2 g |
Bakar, Cu | 43 mcg | 1000 mcg | 4,3% | 1,1% | 1000 g |
Selen, Se | 18.2 g | 55 mcg | 33,1% | 8,7% | 55 g |
Cink, Zn | 4.36 mg | 12 mg | 36,3% | 9,6% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 1.32 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.48 g | ~ | |||
laktoze | 0,06 g | ~ | |||
maltoza | 0.62 g | ~ | |||
saharoza | 0.14 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0927 g | ~ | |||
valin | 2.139 g | ~ | |||
histidin * | 1.065 g | ~ | |||
izoleucin | 1.537 g | ~ | |||
leucin | 2.959 g | ~ | |||
lizin | 2.585 g | ~ | |||
metionin | 0.784 g | ~ | |||
treonin | 1.038 g | ~ | |||
triptofan | 0.401 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.662 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.914 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.569 g | ~ | |||
glicin | 0.508 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 5.704 g | ~ | |||
prolin | 3.69 g | ~ | |||
serin | 1.64 g | ~ | |||
tirozin | 1.693 g | ~ | |||
cistein | 0.29 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 92 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.352 g | 0,9-3,7 g | 39,1% | 10,3% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.62 g | 4,7-16,8 g | 13,2% | 3,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 17,779 g | max 18,7 g | |||
4: 0 za ulje | 1.102 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.488 g | ~ | |||
8: 0 kaprilna | 0.289 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0.625 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.521 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 3.062 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 7.79 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.248 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 7.274 g | 18,8-48,8 g | 38,7% | 10,2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.879 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 6.017 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0972 g | 11,2-20,6 g | 8,7% | 2,3% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.62 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.352 g | ~ |
energetska vrijednost švajcarski sir je 380 kcal.
- oz = 28.35 g (107.7 kcal)
- kubičnih inča = 15 g (57 kcal)
- kup, usitnjeni = 108 g (410,4 kcal)
- kup, na kockice = 132 c (501,6 kcal)
- slice (1 oz) = 28 g (106,4 kcal)
- kup, topio = 244 C (927.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 380 kcal | -% | |
proteini | 26.93 g | -% | |
masti | 27.8 g | -% | |
ugljikohidrata | 5.38 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 37.12 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina švicarski sir
Kako korisno švicarski sir
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Sir, Monterey
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko
- Sir, mozzarella, punomasno mlijeko, nizkokkaloriyny
- Sir, mozzarella sir, obrano mlijeko
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija krem sa zhilkostyu, lagano tukli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija krema sa zhilkostyu teško pretučen. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija fermentiranih pavlaka, malo masti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zaslarivai, lako. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija šlag, nemasni smrznuti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Grašak i luk, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Nut vode, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kuhinjske soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, bez alkohola. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, sa alkoholom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sirće. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija vinskog sirćeta, crvene boje. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.