Kalorija sir Brunost. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Sir Brunost. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Sir, Brunost".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 466 kcal | 1684 kcal | 27,7% | 5,9% | 1682 |
proteini | 9.65 g | 76 grama | 12,7% | 2,7% | 76 grama |
masti | 29.51 g | 60 g | 49,2% | 10,6% | 60 g |
ugljikohidrata | 42.65 g | 211 g | 20,2% | 4,3% | 211 g |
voda | 13.44 g | 2400 g | 0,6% | 0,1% | 2240 g |
pepeo | 4.75 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 334 mcg | 900 mcg | 37,1% | 8% | 900 g |
retinol | 0.334 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.315 mg | 1,5 mg | 21% | 4,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 1.382 mg | 1,8 mg | 76,8% | 16,5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 3.351 mg | 5 mg | 67% | 14,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.271 mg | 2 mg | 13,6% | 2,9% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,3% | 385 g |
Vitamin B12, kobalamin | 2.42 g | 3 mcg | 80,7% | 17,3% | 3 g |
Vitamin PP, NE | 0.813 mg | 20 mg | 4,1% | 0,9% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 1409 mg | 2500 mg | 56.4% | 12,1% | 2498 g |
Kalcij, Ca | 400 mg | 1000 mg | 40% | 8,6% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 70 mg | 400 mg | 17,5% | 3,8% | 400 g |
Natrijum, Na | 600 mg | 1300 mg | 46,2% | 9,9% | 1299 |
Fosfor, Ph | 444 mg | 800 mg | 55,5% | 11,9% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,52 mg | 18 mg | 2,9% | 0,6% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0,4% | 2 g |
Bakar, Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 1,7% | 1000 g |
Selen, Se | 14.5 g | 55 mcg | 26,4% | 5,7% | 55 g |
Cink, Zn | 1.14 mg | 12 mg | 9,5% | 2% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.33 g | ~ | |||
valin | 0.765 g | ~ | |||
histidin * | 0.293 g | ~ | |||
izoleucin | 0.519 g | ~ | |||
leucin | 0.992 g | ~ | |||
lizin | 0.814 g | ~ | |||
metionin | 0.318 g | ~ | |||
treonin | 0.393 g | ~ | |||
triptofan | 0.135 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.54 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.325 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 0.709 g | ~ | |||
glicin | 0.189 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 1.987 g | ~ | |||
prolin | 1.18 g | ~ | |||
serin | 0.47 g | ~ | |||
tirozin | 0.541 g | ~ | |||
cistein | 0.057 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 94 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.429 g | 0,9-3,7 g | 47,7% | 10,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.508 g | 4,7-16,8 g | 10,8% | 2,3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 19.16 g | max 18,7 g | |||
4: 0 za ulje | 0.957 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.566 g | ~ | |||
8: 0 kaprilna | 0.33 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0.576 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0,831 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 3.27 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 8.662 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.477 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 7.879 g | 18,8-48,8 g | 41,9% | 9% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.534 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 6.955 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.938 g | 11,2-20,6 g | 8,4% | 1,8% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.508 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.429 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, Brunost je 466 kcal.
- oz = 28.35 g (132.1 kcal)
- paket (8 oz) = 227 C (1057,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 466 kcal | -% | |
proteini | 9.65 g | -% | |
masti | 29.51 g | -% | |
ugljikohidrata | 42.65 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 13.44 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina sir Brunost
Korisni od sira, Brunost
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Sir, brie
- Sir, camembert
- Sir sa kima
- Sir, cheddar
- Sir, Cheshire
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija riža rezanci kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sir, ricotta, punomasno mlijeko. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija šlag, nemasni smrznuti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija luk, sjeckani, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija koren, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Nut vode, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuvano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska pahirizus (jicama), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kuhinjske soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, bez alkohola. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, sa alkoholom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sirće. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija vinskog sirćeta, crvene boje. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.