Kalorija sir sa kima. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Sir sa kim. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Sir sa kima".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 376 kcal | 1684 kcal | 22,3% | 5,9% | 1686 |
proteini | 25.18 g | 76 grama | 33,1% | 8,8% | 76 grama |
masti | 29.2 g | 60 g | 48,7% | 13% | 60 g |
ugljikohidrata | 3.06 g | 211 g | 1,5% | 0,4% | 204 g |
voda | 39.28 g | 2400 g | 1,6% | 0,4% | 2455 g |
pepeo | 3.28 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 271 mcg | 900 mcg | 30,1% | 8% | 900 g |
retinol | 0.262 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.031 mg | 1,5 mg | 2,1% | 0,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.45 mg | 1,8 mg | 25% | 6,6% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.19 mg | 5 mg | 3,8% | 1% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,074 mg | 2 mg | 3,7% | 1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 18 mcg | 400 mcg | 4,5% | 1,2% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.27 g | 3 mcg | 9% | 2,4% | 3 g |
Vitamin PP, NE | 0.18 mg | 20 mg | 0,9% | 0,2% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 93 mg | 2500 mg | 3,7% | 1% | 2514 g |
Kalcij, Ca | 673 mg | 1000 mg | 67.3% | 17,9% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 22 mg | 400 mg | 5,5% | 1,5% | 400 g |
Natrijum, Na | 690 mg | 1300 mg | 53,1% | 14,1% | 1299 |
Fosfor, Ph | 490 mg | 800 mg | 61,3% | 16,3% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,64 mg | 18 mg | 3,6% | 1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.021 mg | 2 mg | 1,1% | 0,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 24 mcg | 1000 mcg | 2,4% | 0,6% | 1000 g |
Selen, Se | 14.5 g | 55 mcg | 26,4% | 7% | 55 g |
Cink, Zn | 2.94 mg | 12 mg | 24,5% | 6,5% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.952 g | ~ | |||
valin | 1.682 g | ~ | |||
histidin * | 0.884 g | ~ | |||
izoleucin | 1.563 g | ~ | |||
leucin | 2.412 g | ~ | |||
lizin | 2.095 g | ~ | |||
metionin | 0.659 g | ~ | |||
treonin | 0.896 g | ~ | |||
triptofan | 0.324 g | ~ | |||
fenilalanin | 1.326 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.711 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.618 g | ~ | |||
glicin | 0439 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 6.16 g | ~ | |||
prolin | 2.838 g | ~ | |||
serin | 1.472 g | ~ | |||
tirozin | 1.216 g | ~ | |||
cistein | 0.126 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 93 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.322 g | 0,9-3,7 g | 35,8% | 9,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.508 g | 4,7-16,8 g | 10,8% | 2,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 18,584 g | max 18,7 g | |||
4: 0 za ulje | 0.922 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.466 g | ~ | |||
8: 0 kaprilna | 0.246 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0.529 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.477 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 2.934 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 8.638 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 3.531 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 8.275 g | 18,8-48,8 g | 44% | 11,7% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.885 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 6.965 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.83 g | 11,2-20,6 g | 7,4% | 2% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.508 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.322 g | ~ |
energetska vrijednost Sir sa kima je 376 kcal.
- oz = 28.35 g (106,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 376 kcal | -% | |
proteini | 25.18 g | -% | |
masti | 29.2 g | -% | |
ugljikohidrata | 3.06 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 39.28 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina sir sa kima
Korisni od sira sa kima
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Maslac, slani
- Maslac, vrhnje, šlag sa solju
- Ottopki ulje, suhe
- Sir s plavom plijesni
- Sir, BRIC
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija riža rezanci kuhani. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija šlag, nemasni smrznuti. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska tikva (kalabas), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija luk, sjeckani, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija koren, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Nut vode, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuvano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska pahirizus (jicama), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska celer, kuvano sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kuhinjske soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, bez alkohola. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, sa alkoholom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija sirće. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija balsamico octa. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija vinskog sirćeta, crvene boje. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.