Kalorija šafran. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.

Kalorija Saffron. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.

Hemijski sastav i ANALIZA nutritivnu vrijednost

Nutritivnu vrijednost i sastav "šafran".

Tablica pokazuje nutrijenata sadržaj (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.

za ishranu	broj	** Norma	% Norme 100 g	% Norme 100 kcal	100% norme
kalorična vrijednost	310 kcal	1684 kcal	18,4%	5,9%	1685
proteini	11.43 g	76 grama	15%	4,8%	76 grama
masti	5.85 g	60 g	9,8%	3,2%	60 g
ugljikohidrata	65,37 g	211 g	31%	10%	211 g
dijetalna vlakna	3.9 g	20 g	19,5%	6,3%	20 g
voda	11.9 g	2400 g	0,5%	0,2%	2380 g
pepeo	5.45 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	27 mcg	900 mcg	3%	1%	900 g
Vitamin B1, tiamin	0.115 mg	1,5 mg	7,7%	2,5%	1 g
Vitamin B2, riboflavin	0.267 mg	1,8 mg	14,8%	4,8%	2 g
Vitamin B6, piridoksin	1.01 mg	2 mg	50,5%	16,3%	2 g
Vitamin B9, folne kiseline	93 mcg	400 mcg	23,3%	7,5%	399 g
Vitamin C, askorbinska	80,8 mg	90 mg	89.8%	29%	90 g
Vitamin PP, NE	1.46 mg	20 mg	7,3%	2,4%	20 g
makronutrijenata
Kalij, K	1724 mg	2500 mg	69%	22,3%	2499 g
Kalcij, Ca	111 mg	1000 mg	11,1%	3,6%	1000 g
Magnezijum, Mg	264 mg	400 mg	66%	21,3%	400 g
Natrijum, Na	148 mg	1300 mg	11,4%	3,7%	1298 g
Fosfor, Ph	252 mg	800 mg	31,5%	10,2%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	11.1 mg	18 mg	61,7%	19,9%	18 g
Mangana, Mn	28,408 mg	2 mg	1.420,4%	458.2%	2 g
Bakar, Cu	328 mcg	1000 mcg	32,8%	10,6%	1000 g
Selen, Se	5.6 g	55 mcg	10,2%	3,3%	55 g
Cink, Zn	1.09 mg	12 mg	9,1%	2,9%	12 g
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	1.248 g	0,9-3,7 g	100%	32,3%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0767 g	4,7-16,8 g	16,3%	5,3%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	1.586 g	max 18,7 g
14: 0 Miristinska	0.006 g	~
16: 0 palmitinska	1.157 g	~
18: 0 stearinska	0.247 g	~
Mononezasićenih masnih kiselina	0.429 g	18,8-48,8 g	2,3%	0,7%	19 g
16: 1 Palmitoleik	0.003 g	~
18: 1 oleinske kiseline (omega-9)	0.39 g	~
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9)	0.006 g	~
Polinezasićenih masnih kiselina	2.067 g	11,2-20,6 g	18,5%	6%	11 g
18: 2 Linoleična	0754 g	~
18: 3 linoleinska	1.242 g	~
20: 4 Arahidonska	0.013 g	~
22: 5 docosapentaenoic (KDP), omega-3	0.006 g	~

energetska vrijednost šafran je 310 kcal.

žlice = 2,1 g (6,5 kcal)
tsp = 0,7 gr (2,2 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

Dijeta

veličinu serije (g)

Sadržaj po porciji			% Normalnih
	kalorija	310 kcal	-%
	proteini	11.43 g	-%
	masti	5.85 g	-%
	ugljikohidrata	65,37 g	-%
	dijetalna vlakna	3.9 g	-%
	voda	11.9 g	-%

Dodaj šafran na hranu dnevnik

BALANCE nutrijenata

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno da jedete raznnoobraznye proizvode da dopuni potrebe organizma za vitaminima i mineralima.

Da zna sadržaj vitamina i minerala u meniju

Analiza kalorijske proizvoda

SHARE BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznati svoj energetski bilans za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija mogu shvatiti kako proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifične zahtjeve dijetu. Na primjer, SAD-a i ruskog Ministarstva zdravstva preporučuje 10-12% kalorija potiče od proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Na Atkins dijeta preporučuje jesti niskim unosom ugljenih hidrata, dok se drugi fokusiraju na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljenih, tijelo počinje da prošire rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dobiti više informacija i da ostvare svoje planove, ispitujući naše besplatne online kurs.

Istražite interaktivni kurs na gubitak težine

Pokušajte da ispunite dnevnik hrane odmah, bez registracije.

Ispunite dnevnik hrane

Saznati vaše kalorija u treningu i dobiti rafiniran preporuke za besplatno.

Fill trening dnevnik

Dugoročnih ciljeva OSTVARENJA

Mineralnih sirovina Saffron

šafran bogata vitaminima i mineralima, kao što su: vlakna hrane - 19,5%, vitamin B2 - 14,8%, vitamin B6 - 50,5%, B9 vitamin - 23,3%, vitamin C - 89,8%, kalij - 69%, kalcij - 11,1%, Mg - 66% natrij - 11,4%, fosfor - 31,5%, željezo - 61,7%, mangan - 1420,4% bakra - 32,8%

Kako korisno Saffron

riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
željezo Spada u raznim uslovima svoju funkciju proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transportu elektrona, kisika, daje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Nedovoljnog unosa dovodi do hipohromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonija skeletnih mišića, umor, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.

Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."

Kalorija KEMIJSKI SASTAV OSTALI PROIZVODI

Mace, prizemlje
Mažuran, sušeno
Žuta senf sjemena
Muškatni oraščić, prizemlje
luk u prahu

tags: šafran 310 kcal kalorija, kemijski sastav, nutritivnu vrijednost, vitamina, minerala, nego koristan Saffron, kalorija, hranjivih tvari, blagotvorno svojstva šafrana

informacija

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.

Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.

Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.

kalkulatori

Udio u društvenim mrežama:

Povezani