Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjsko meso, svježe, s okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 114 kcal | 1684 kcal | 6,8% | 6% | 1676 |
proteini | 20.16 g | 76 grama | 26,5% | 23,2% | 76 grama |
masti | 3.14 g | 60 g | 5,2% | 4,6% | 60 g |
voda | 76,1 g | 2400 g | 3,2% | 2,8% | 2378 g |
pepeo | 1.54 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,745 mg | 1,5 mg | 49,7% | 43,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.333 mg | 1,8 mg | 18,5% | 16,2% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 77,7 mg | 500 mg | 15,5% | 13,6% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.819 mg | 5 mg | 16,4% | 14,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.746 mg | 2 mg | 37,3% | 32,7% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.52 g | 3 mcg | 17,3% | 15,2% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,2 mcg | 10 mcg | 2% | 1,8% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,2 mcg | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1,4% | 1,2% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 6382 mg | 20 mg | 31,9% | 28% | 20 g |
betaina | 2,9 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 519 mg | 2500 mg | 20,8% | 18,2% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0,5% | 0,4% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 5,1% | 397 g |
Natrijum, Na | 239 mg | 1300 mg | 18,4% | 16,1% | 1299 |
Fosfor, Ph | 286 mg | 800 mg | 35,8% | 31,4% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,91 mg | 18 mg | 5,1% | 4,5% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,4% | 2 g |
Bakar, Cu | 102 mcg | 1000 mcg | 10,2% | 8,9% | 1000 g |
Selen, Se | 34,7 g | 55 mcg | 63,1% | 55,4% | 55 g |
Cink, Zn | 1.72 mg | 12 mg | 14,3% | 12,5% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.341 g | ~ | |||
valin | 1.053 g | ~ | |||
histidin * | 0.871 g | ~ | |||
izoleucin | 0.992 g | ~ | |||
leucin | 1.717 g | ~ | |||
lizin | 1.869 g | ~ | |||
metionin | 0.555 g | ~ | |||
treonin | 0.905 g | ~ | |||
triptofan | 0.212 g | ~ | |||
fenilalanin | 0847 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.183 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.972 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.052 g | ~ | |||
glicin | 0.908 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.218 g | ~ | |||
prolin | 0.815 g | ~ | |||
serin | 0.871 g | ~ | |||
tirozin | 0767 g | ~ | |||
cistein | 0.233 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 49 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.032 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0,02 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.011 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.014 g | 0,9-3,7 g | 1,6% | 1,4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.477 g | 4,7-16,8 g | 10,1% | 8,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 1.045 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.001 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.034 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0,642 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.007 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.358 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 1.198 g | 18,8-48,8 g | 6,4% | 5,6% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.067 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 1.112 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1.092 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,02 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.503 g | 11,2-20,6 g | 4,5% | 3,9% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.424 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0.413 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0.011 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.014 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.014 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.012 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.001 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.052 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjsko meso, svježe, s okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirova je 114 kcal.
- pečenje = 537 C (612.2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 114 kcal | -% | |
proteini | 20.16 g | -% | |
masti | 3.14 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 76,1 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva svinjetina, sveže, okusom, LOIN, srednji dio, meso s masti SIROVU
Kako korisno svinjetina, sveže, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirova
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Wet slani svinjetina, šunka, prihvat, kosti, meso s masti, grije Fried
- Wet slani svinjetina, šunka, prihvat, kosti, meso s masti, a ne razogretaja
- Wet slani svinjetina, šunka, porezanaya, kosti, meso s masti, grije, pržene u tavi
- Wet slani svinjetina, šunka, porezanaya, sa kostima, mršav, unheated
- Wet slani svinjetina, šunka, porezanaya, kosti, meso s masti, a ne razogretaja
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija lucerke sjemena, iznikle, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Amaranth ode, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Amaranth ode, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjetine, svježe, meso mješavina različitih dijelova piletine i nusproizvoda, list…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, srednji dio, meso masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorija Hormel uvijek tender, svinjetina, srednji dio file sa crnim biberom aramatom. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, veerhnyaya dijela, meso masti, sirove. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, veerhnyaya dijela, nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, srednji dio, nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju meso s masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, veerhnyaya dijela, nemasno meso, pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, srednji dio, nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, veerhnyaya mesa sa masti, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti pržene. Kemijski sastav…
- Kalorijska svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju meso s masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina ramena chat, meso s masti, bez kostiju pečenje. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina ramena chat, meso s masti, bez kostiju, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjetina, šunka, bez kostiju, meso masti, pečen. Kemijski sastav i nutritivnu…