Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 155 kcal | 1684 kcal | 9,2% | 5,9% | 1685 |
proteini | 21.55 g | 76 grama | 28,4% | 18,3% | 76 grama |
masti | 6.94 g | 60 g | 11,6% | 7,5% | 60 g |
voda | 70.38 g | 2400 g | 2,9% | 1,9% | 2427 g |
pepeo | 0.97 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 1 g | 900 mcg | 0,1% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0.001 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.667 mg | 1,5 mg | 44,5% | 28,7% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.185 mg | 1,8 mg | 10,3% | 6,6% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 57.8 mg | 500 mg | 11,6% | 7,5% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.727 mg | 5 mg | 14,5% | 9,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.726 mg | 2 mg | 36,3% | 23,4% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.53 g | 3 mcg | 17,7% | 11,4% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,4 g | 10 mcg | 4% | 2,6% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,4 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,13 mg | 15 mg | 0,9% | 0,6% | 14 g |
gama tokoferol | 0.04 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 7,988 mg | 20 mg | 39,9% | 25,7% | 20 g |
betaina | 3.1 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 373 mg | 2500 mg | 14,9% | 9,6% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,5% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 4,2% | 400 g |
Natrijum, Na | 48 mg | 1300 mg | 3,7% | 2,4% | 1297 g |
Fosfor, Ph | 226 mg | 800 mg | 28,3% | 18,3% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,5 mg | 18 mg | 2,8% | 1,8% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0,4% | 0,3% | 2 g |
Bakar, Cu | 56 mcg | 1000 mcg | 5,6% | 3,6% | 1000 g |
Selen, Se | 33.1 g | 55 mcg | 60.2% | 38,8% | 55 g |
Cink, Zn | 1.55 mg | 12 mg | 12,9% | 8,3% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.434 g | ~ | |||
valin | 1.126 g | ~ | |||
histidin * | 0.931 g | ~ | |||
izoleucin | 1.06 g | ~ | |||
leucin | 1.836 g | ~ | |||
lizin | 1.999 g | ~ | |||
metionin | 0.594 g | ~ | |||
treonin | 0.968 g | ~ | |||
triptofan | 0.227 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.906 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.265 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 2.108 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.055 g | ~ | |||
glicin | 0.971 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.441 g | ~ | |||
prolin | 0.871 g | ~ | |||
serin | 0.932 g | ~ | |||
tirozin | 0.82 g | ~ | |||
cistein | 0.249 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 67 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.064 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.044 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,02 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.032 g | 0,9-3,7 g | 3,6% | 2,3% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0822 g | 4,7-16,8 g | 17,5% | 11,3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 2.45 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.003 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.088 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.523 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.016 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.805 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.009 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 2.985 g | 18,8-48,8 g | 15,9% | 10,3% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.166 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 2.771 g | ~ | |||
18: 1 cis | 2.727 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.044 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.047 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.878 g | 11,2-20,6 g | 7,8% | 5% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.763 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0.743 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0,02 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.033 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.032 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenska | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.027 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.003 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.051 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo je 155 kcal.
- LB = 453,6 g (703,1 kcal)
- chop = 185 C (286.8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 155 kcal | -% | |
proteini | 21.55 g | -% | |
masti | 6.94 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 70.38 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, sveže, TOP file, bez kostiju, POSEBNO mesa i masti, sirovo
Kako korisno svinjetina, sveže, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, prženi
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, sirovo
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene posnog mesa, gulaš
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, pečenje
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, pržena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea, sa kostima, odvojiti meso i masti, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, dinstana.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge meso s masti, paprikaš. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge meso s masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge meso s masti pržene. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, blade prednje noge odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav…
- Kalorijska svinjetine, svježe meso iz odjela-kukuljicu vrat od svinjskog trupa posebno mesa i…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, lopatica, piknik set, odvojeni nemasno meso, pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojeni nemasno meso, jetra. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, jetra. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pečeno…
- Kalorijska Hormel uvijek tender, svinjetina, svježe, gornji fileti sa kosti. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, začinjeno meso s masti, Gerin u posudi.…