Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 211 kcal | 1684 kcal | 12,5% | 5,9% | 1688 |
proteini | 19.9 g | 76 grama | 26,2% | 12,4% | 76 grama |
masti | 14.01 g | 60 g | 23,4% | 11,1% | 60 g |
voda | 66.15 g | 2400 g | 2,8% | 1,3% | 2363 g |
pepeo | 0.89 g | ~ | |||
vitamini | |||||
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.779 mg | 1,5 mg | 51,9% | 24,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,247 mg | 1,8 mg | 13,7% | 6,5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.703 mg | 5 mg | 14,1% | 6,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.417 mg | 2 mg | 20,9% | 9,9% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,7% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,5 g | 3 mcg | 16,7% | 7,9% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,3 mg | 90 mg | 0,3% | 0,1% | 100 g |
Vitamin D, calciferol | 1.4 mcg | 10 mcg | 14% | 6,6% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 1.4 mcg | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.29 mg | 15 mg | 1,9% | 0,9% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 4.638 mg | 20 mg | 23,2% | 11% | 20 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 384 mg | 2500 mg | 15,4% | 7,3% | 2494 g |
Kalcij, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0,5% | 0,2% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 2,4% | 400 g |
Natrijum, Na | 42 mg | 1300 mg | 3,2% | 1,5% | 1313 g |
Fosfor, Ph | 193 mg | 800 mg | 24,1% | 11,4% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,71 mg | 18 mg | 3,9% | 1,8% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.009 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 54 mcg | 1000 mcg | 5,4% | 2,6% | 1000 g |
Selen, Se | 32 mcg | 55 mcg | 58,2% | 27,6% | 55 g |
Cink, Zn | 1.57 mg | 12 mg | 13,1% | 6,2% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.258 g | ~ | |||
valin | 1.072 g | ~ | |||
histidin * | 0.774 g | ~ | |||
izoleucin | 0.916 g | ~ | |||
leucin | 1.584 g | ~ | |||
lizin | 1.78 g | ~ | |||
metionin | 0,517 g | ~ | |||
treonin | 0.897 g | ~ | |||
triptofan | 0.245 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.791 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.169 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.827 g | ~ | |||
glicin | 1.038 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.063 g | ~ | |||
prolin | 0.85 g | ~ | |||
serin | 0822 g | ~ | |||
tirozin | 0.68 g | ~ | |||
cistein | 0.25 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 60 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,1 g | 0,9-3,7 g | 11,1% | 5,3% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1.34 g | 4,7-16,8 g | 28,5% | 13,5% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 4.86 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0,01 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0,02 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.17 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 3.03 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1.58 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 6.25 g | 18,8-48,8 g | 33,2% | 15,7% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0,4 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 5.73 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0,1 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 1,5 g | 11,2-20,6 g | 13,4% | 6,4% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 1.25 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0,1 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.09 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo je 211 kcal.
- LB = 453,6 g (957,1 kcal)
- chop, isključujući otpad (prinos od 1 sirovog kotlet, uz otpad, mase 113 g) = 101 C (213.1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 211 kcal | -% | |
proteini | 19.9 g | -% | |
masti | 14.01 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 66.15 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, sveže, srednji dio filea od rebra, bez kostiju, POSEBNO mesa i masti, sirovo
Kako korisno svinjetina, sveže, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamina D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizacije kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje demineralizacija kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjsko meso, svježe, srednji dio filea, sa kostima, odvojeni nemasno meso, jetra
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, pečeni
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, sa kostima, masti i meso odvojeno, pečena
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea, uz kosti, meso s masti, pečena
- Svinjetina Fresh, srednji dio filea od rebra, uz kosti, meso s masti, pečena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, dinstana.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti, pečeno na…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti, pržena…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pržene u…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, dinstana.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pečeno…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, nemasno meso, pržene. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, pržene.…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, nemasno meso, Braised. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, najdebljem, bez kostiju, nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, slabine, najdebljem, bez kostiju, mesa i masti, dinstana.…