Kalorija sira sačuvana pasterizacijom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorija Sir proizvodi, konzervirane pasterizacijom. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Sira sačuvana pasterizacijom".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 331 kcal | 1684 kcal | 19,7% | 6% | 1680 |
proteini | 19.66 g | 76 grama | 25,9% | 7,8% | 76 grama |
masti | 24.46 g | 60 g | 40,8% | 12,3% | 60 g |
ugljikohidrata | 8.32 g | 211 g | 3,9% | 1,2% | 213 g |
voda | 43.12 g | 2400 g | 1,8% | 0,5% | 2396 g |
pepeo | 4.44 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 159 mcg | 900 mcg | 17,7% | 5,3% | 898 g |
retinol | 0.148 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1,5 mg | 2% | 0,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.446 mg | 1,8 mg | 24,8% | 7,5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.977 mg | 5 mg | 19,5% | 5,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.141 mg | 2 mg | 7,1% | 2,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,4% | 385 g |
Vitamin B12, kobalamin | 1.28 g | 3 mcg | 42,7% | 12,9% | 3 g |
Vitamin PP, NE | 0,074 mg | 20 mg | 0,4% | 0,1% | 19 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 363 mg | 2500 mg | 14,5% | 4,4% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 497 mg | 1000 mg | 49,7% | 15% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 2,3% | 400 g |
Natrijum, Na | 966 mg | 1300 mg | 74,3% | 22,4% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 400 mg | 800 mg | 50% | 15,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,84 mg | 18 mg | 4,7% | 1,4% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 30 mcg | 1000 mcg | 3% | 0,9% | 1000 g |
Selen, Se | 16.2 g | 55 mcg | 29,5% | 8,9% | 55 g |
Cink, Zn | 3.01 mg | 12 mg | 25,1% | 7,6% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 0.823 g | ~ | |||
valin | 1.177 g | ~ | |||
histidin * | 0.801 g | ~ | |||
izoleucin | 0.909 g | ~ | |||
leucin | 1.738 g | ~ | |||
lizin | 1.951 g | ~ | |||
metionin | 0509 g | ~ | |||
treonin | 0.638 g | ~ | |||
triptofan | 0,287 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.999 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 0.493 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.208 g | ~ | |||
glicin | 0.324 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 4.08 g | ~ | |||
prolin | 2 g | ~ | |||
serin | 0.949 g | ~ | |||
tirozin | 1.076 g | ~ | |||
cistein | 0.126 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 64 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.257 g | 0,9-3,7 g | 28,6% | 8,6% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.461 g | 4,7-16,8 g | 9,8% | 3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 15,355 g | max 18,7 g | |||
4: 0 za ulje | 0.793 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0.47 g | ~ | |||
8: 0 kaprilna | 0.358 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0.591 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0728 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 2.513 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 6.807 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2.805 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 7.165 g | 18,8-48,8 g | 38,1% | 11,5% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.646 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 6.015 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0719 g | 11,2-20,6 g | 6,4% | 1,9% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.461 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.257 g | ~ |
energetska vrijednost Sira sačuvana pasterizacijom je 331 kcal.
- oz = 28.35 g (93,8 kcal)
- paket (8 oz) = 227 C (751.4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 331 kcal | -% | |
proteini | 19.66 g | -% | |
masti | 24.46 g | -% | |
ugljikohidrata | 8.32 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 43.12 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina sira, konzervirane pasterizacijom
Korisni od sira, konzervirani pasterizacije
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i očiju, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualni analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 prati kršenje stanje kože, sluzokože, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- kalcijum To je glavna komponenta naše kosti, nervni sistem djeluje kao regulator, je uključen u mišićne kontrakcije. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kičme, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Sir, Munster
- Sir, Neuchatel
- Sir, parmezan, ribani
- Sir, parmezan, teško
- Sir, Port-Salut
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija punč (napitak od tukli jaja sa šećerom, rumom ili vino). Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska sadržaj mlijeka, vode za piće, uz biljna mast s hidrogenirano biljno ulje. Kemijski…
- Kalorijska sadržaj mlijeka, vode za piće, sa biljna mast, ulja laurinske kiseline. Kemijski sastav…
- Kalorijska zamenu za mleko, tečnost, sa hidrogenizirana biljna ulja i soja proteina. Kemijski…
- Kalorija fermentiranih pavlaka oblačenje u obliku kreme, bez mliječne masti. Kemijski sastav i…
- Kalorija topljeni sir, pripremljen na temelju sira. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija butterbur, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Španjolski artičoke, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Chayotes (meksički krastavac), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija luk, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, tikva i ravno, konzervirane, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Taro (taro), klice, sirova. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija paradajz crvena, zrele, konzervirane, sa zelenim čili. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija repe, smrznuto, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija repe, zamrznuta, nepripremljeni. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Nut vode, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorijska Španjolski artičoke, kuvana sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Ekstrakt kalorija vanilije, umjetni, bez alkohola. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kapare, konzervirane. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija vinskog sirćeta, crvene boje. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.