Kalorijska artičoke (španski ili francuski), nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska artičoke (španski ili francuski), nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Artičoke (španski ili francuski), sirova".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 47 kcal | 1684 kcal | 2,8% | 6% | 1679 |
proteini | 3.27 g | 76 grama | 4,3% | 9,1% | 76 grama |
masti | 0.15 g | 60 g | 0,3% | 0,6% | 50 g |
ugljikohidrata | 10.51 g | 211 g | 5% | 10,6% | 210 g |
dijetalna vlakna | 5.4 g | 20 g | 27% | 57,4% | 20 g |
voda | 84.94 g | 2400 g | 3,5% | 7,4% | 2427 g |
pepeo | 1.13 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 1 g | 900 mcg | 0,1% | 0,2% | 1000 g |
beta karoten | 0,008 mg | 5 mg | 0,2% | 0,4% | 4 g |
Lutein + zeaksantin | 464 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,072 mg | 1,5 mg | 4,8% | 10,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.066 mg | 1,8 mg | 3,7% | 7,9% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 34.4 mg | 500 mg | 6,9% | 14,7% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.338 mg | 5 mg | 6,8% | 14,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.116 mg | 2 mg | 5,8% | 12,3% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 68 mcg | 400 mcg | 17% | 36,2% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 11.7 mg | 90 mg | 13% | 27,7% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.19 mg | 15 mg | 1,3% | 2,8% | 15 g |
Vitamin K, phylloquinone | 14.8 g | 120 mcg | 12,3% | 26,2% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 1,046 mg | 20 mg | 5,2% | 11,1% | 20 g |
betaina | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 370 mg | 2500 mg | 14,8% | 31,5% | 2500 G |
Kalcij, Ca | 44 mg | 1000 mg | 4,4% | 9,4% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 60 mg | 400 mg | 15% | 31,9% | 400 g |
Natrijum, Na | 94 mg | 1300 mg | 7,2% | 15,3% | 1306 g |
Fosfor, Ph | 90 mg | 800 mg | 11,3% | 24% | 796 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1.28 mg | 18 mg | 7,1% | 15,1% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.256 mg | 2 mg | 12,8% | 27,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 231 mcg | 1000 mcg | 23,1% | 49,1% | 1000 g |
Selen, Se | 0,2 mcg | 55 mcg | 0,4% | 0,9% | 50 g |
Cink, Zn | 0.49 mg | 12 mg | 4,1% | 8,7% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0.99 g | max 100 g | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.017 g | 0,9-3,7 g | 1,9% | 4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.046 g | 4,7-16,8 g | 1% | 2,1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.036 g | max 18,7 g | |||
12 0 Lauric | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0,002 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.029 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.003 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 0.005 g | 18,8-48,8 g | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.064 g | 11,2-20,6 g | 0,6% | 1,3% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.046 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.017 g | ~ |
energetska vrijednost Artičoke (španski ili francuski), sirova je 47 kcal.
- artičoke, srednji = 128 g (60,2 kcal)
- artičoke, veliki = 162 g (76,1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 47 kcal | -% | |
proteini | 3.27 g | -% | |
masti | 0.15 g | -% | |
ugljikohidrata | 10.51 g | -% | |
dijetalna vlakna | 5.4 g | -% | |
voda | 84.94 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina artičoke (španjolski ili francuski), RAW
Korisne artičoke (španjolski ili francuski), sirova
- vitamin B9 da učestvuje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina kao koenzim. Folna kiselina nedostatak dovodi do poremećaja sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što je rezultiralo inhibicije rasta stanica i podjela, posebno u brzo razmnožavaju tkivima :. koštane srži, intestinalni epitel, itd Neadekvatno unos folne kiseline za vrijeme trudnoće je jedan od uzroka prematuriteta, pothranjenosti, urođenih deformiteta i poremećaja razvoja djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između nivoa folne kiseline, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcionisanje imunog sistema, olakšava apsorpciju željeza. Rezultati nedostatak u razuzdanost i gingive krvarenje, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On reguliše zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja u vrijeme zgrušavanja, smanjenu protrombina u krvi.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membrane je od suštinskog značaja za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezijuma dovodi do hipomagnezemija, povećan rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- mangan koji su uključeni u formiranju kostiju i vezivnog tkiva, je dio enzima su uključeni u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potrebne za sintezu holesterola i nukleotida. Nedovoljnog unosa prati usporavanje, poremećaji reproduktivnog sistema, povećana kost krhkost, poremećaja ugljenih hidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjsko meso, svježe, s okusom, loin, ramena, meso s masti, dinstana
- Wet slani svinjetina, šunka, krnja, bez kostiju mesa i masti, unheated
- Svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju meso s masti, pečeno
- Svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju mesa i masti, sirovo
- Svinjetina, dojke-chat ramena, bez kostiju mesa i masti, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Kalorija artičoke (španski ili francuski), zamrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), kuhano, smrznuto, bez soli. Kemijski sastav i…
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), kuhano bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija bambusom, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija eksere sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija kineski gorka tikva, klice, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija pasulj, zrele, iznikle, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija bambusom, konzervirane, suvo proizvoda bez marinadu. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija Španjolski artičoke, sirove. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija Španjolski artičoke, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija karfiol, zamrznuti, nekuvano. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, kuvano, bez soli. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
- Povrće i proizvodi od povrća. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska artičoke (španski ili francuski), kuvano sa solju. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija mung pasulj, zrele sjemenke proklijale, kuhana, sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija pinto grah, nezrelo sjeme, smrznuti, kuhani, solju. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija pinto grah, zrele sjemenke proklijale, kuhana, sa soli. Kemijski sastav i nutritivnu…
- Kalorija pasulj, veliki nezrelo sjeme, smrznuti, kuhani, solju. Kemijski sastav i nutritivnu…