Pilav od janjetine multivarka

Ovce - klasični sastojak u pilav. Ova vrsta mesa ima karakterističan okus, savršeno u kombinaciji s rižom i povrćem. Možete kuhati pilav janjetine multivarka - zahvaljujući korisnih kućanskih aparata jelo pretvara zaista ukusno.

Pilav sa janjetinom i povrćem

Sledeći recept pilav janjetina u multivarka može se smatrati klasik. Potreban vam je mrkva, paradajz, luk - (. 1 žlica) 1 kom, 500 g pulpe od janjetine i riže .. Također uzeti kašiku povrća ulja i ovčetina masti. Začin Set pick po ukusu (možete ograničiti biber, i možete proširiti opseg zira, žutika, kumin, šafran).

Meso čisto iz filmova i živio, pranje, izrezati i osušite višak vlage. Griz oprati. Čisto povrće, smanjiti. Preko zreo paradajz koru remove (napraviti kruciforme rez opekotina povrća vrelom vodom i pad u hladnu vodu). Kockice paradajza. češnjak glava djelomično slobodni od gornjeg trupa. Topla ulja i masti (prženje) pržiti korijena, zatim staviti meso, sezona, kuvati 20 minuta. Stavite paradajz, kuhati neko vreme mešajući. Dodajte pirinač, pokriti s slanoj vodi (trebat će vam 2 žlice. Tekućine). mjesto lovorom, Uključite u krnjoj glavu češnjaka. Kuhati za 45 minuta (pilav ili gašenje). Ostavite grijanje na 10-15 minuta.

Pilav sa janjetinom i bundeve

Ova opcija je priprema drago što nije imao na SRJ. 600 g ovčetine pranje, rezanje, potopite u 1 sat u marinadi koja se sastoji od maslinovog ulja, sok od pola limuna, mente grančica, mješavine paprike, češnjak. Nakon 1 sat, sipajte u ulje šolju povrća (1-2 žlice) 1. mjesto. opran pirinač. Dodajte sjeckani povrće (luk, 100 g bundeve, mrkva). Dodaj spremni meso, začini, ispunite sa slanom vodom (nivo mora biti iznad nivoa žitarica na prst). Cook 1 sat Pilaf modu. To je poželjno da se uliti riža - ostaviti kad grije na 10-20 minuta.

Pilav sa janjetinom, šljive i grožđice

Da bi se pripremila ovo začinjeno jelo, uzeti 2 luk i 2 šargarepe. pripremiti sušeno voće (200 g suhe šljive i grožđice). Uzeti ovaca (800 g) i 2 žlice. riža. na taj iznos na bazi potrebna 1,25 l vode, 5 kašika biljno ulje (ili 3 kašike i 2 kašike istopljeni maslac).

Oprati i sjeckani janjetina marinate za sat vremena (možete koristiti prethodni recept, a možete preskočiti ovaj korak). Naspi kup 3 kašike ulje, zagrijati ga, staviti meso i pržiti do zlatne boje (za pečenje). Dodajte sjeckani povrće i sezone. Fry meso sa povrćem, zatim dodajte malo vode (manje od 1 posto). I kuvajte 20 minuta (kaljenje). Zatim, dodajte oprane sušeni (ne opeći pare), stavite opran pirinač zrna. Dodali još 1 litru vode. Kuhati za 40 minuta (pilav). Onda napravi utor u centru, sipajte u 2 žlice maslac ili ulje, ostaviti kada grije 15 minuta.

Pilav sa janjetinom i kajsije

Da bi se pripremila 400 g pilav potrebno janjetina, ovčetina masti 40 g i 50 ml biljnog ulja. Uzeti povrće (2 kom. Luk i šargarepa), kajsije (1 žlice.), Rice (1 žlice.). Nemojte zaboraviti začine i so.

pranje meso, suho, smanjiti. Sprži u biljnom ulju (pečenje), dodajte rendanu šargarepu, kuhati još 5 minuta. Stavite oprane riže i sjeckani komada suhe marelice. U tiganj, tope ovčetina masti propržite sjeckani luk. Dodaj u rižu. Ulaže 500 mL slanoj vodi, sezone. Cook 40 minuta (odaberite Pilav režim). Jelo je potpuno kuhana, dodajte 15 minuta grijanja.

Lamb - meso je vrlo nadmetanje, ali ima specifičan okus, koji mnogi ne vole. Da riješi to, unaprijed marinate mesa uz dodatak aromatičnog bilja (kao što su ružmarin). Zahvaljujući ovom jednostavnom mjeru pilav janjetine multivarka dobiti vrlo ukusan.