Diet osteohondroze

Osteohondroza zove kičme bolest u kojoj pogođene intervertebral diskova, vertebralne tijelo, njihove zajedničke površine i uređaja za zaključavanje (ligamenta).

Osteohondroza odnosi na distrofije-degenerativnih bolesti, u današnjem društvu je široko rasprostranjena. Skladu sa pravilnom nutritivni računa omogućava da uspori napredovanje bolesti.

Osnovna pravila ishrane u osteohondroze

Problem dijeta sa osteohondroze uključuje:

• normalizaciju metaboličkih procesa;
• Upozorenje naslage soli u kičmi;
• obnove oštećenog strukture hrskavice;
• jačanje ligamenata intervertebral diskova;
• smanjenje gojaznosti prevencije. Poznato je da je s prekomjernom tjelesnom težinom povećava opterećenje na kičmu i uzrokuje razvoj degenerativnih bolesti diska, tako da pacijenti sa ovom bolešću se često dijagnostikuje gojaznost.

Dijetalna hrana treba da bude izabran od strane lekar ovisno o prisustvu / odsustvu istovremene bolesti. Jedna dijeta u osteohondroze ne.

Prema nalogu Ministarstva zdravlja Ruske Federacije №330 u medicinskim ustanovama u patologija kičme preporučene osnovne ishrane opcija (ATS), i gojaznosti - kalorija (ACI).

Dijeta fiziološki kompletan, sa optimalnim sadržajem proteina i masti i sa nekim smanjena količina ugljenih hidrata (jednostavni zbog) i soli.

Dnevnih potreba za hranjive tvari:

• Protein - 85-90g, 45-50g su životinjski proteini;
• masti - 70-80g, 25-30g ovih biljnih masti;
• ugljikohidrata - 300-330g su 30-40g jednostavnih ugljikohidrata.

energiju vrijednost ishrani 2170-2400 kalorija dnevno.

Osnovni principi:

• opskrba režim
  Kada osteohondroze pretpostavlja frakcijski dijeta, pogotovo ako povećaju učinak: 5-6 puta dnevno. Ako pacijent ima normalnu težinu, trebali jesti 4-5 puta na dan. Česti prijem male porcije hrane ne remeti gastrointestinalnog trakta, a samim tim, proces asimilacije hranjivih tvari, vitamina i minerala poboljšava. Osim toga, pretilost split obroka sprečava prejedanje i skladištenje masti. Poslednji obrok bi trebao biti najkasnije u roku od 3 sata prije spavanja.
• kulinarski tretman-
  Otvoren za sve vrste kuhanja hrane (kuhanje, na pari, pirjanje, pečenje bez kore), osim pečenje. Ove metode prerade proizvoda omogućuju vam da sačuvate gotovo nepromijenjen u mineralima i vitaminima, koje su potrebne ne samo za kičmu i zglobne površine, već i za cijeli organizam. proizvodi meso ne preporučuje se da melje bolje služiti jednom komadu, jer se u ovom obliku hrane, vitamina i minerala maksimalne vrijednosti.
• edy- temperatura
  temperatura hrane treba da bude standard: 15-65 stupnjeva Celzijusa. Isključeni su suviše toplih i hladnih jela, koje imaju negativan učinak na probavni trakt, ometaju apsorpciju hranjivih tvari.
• tečnost i salt-
  slobodan unos tečnosti u odsustvu kontraindikacija treba da dostigne 2-2.5 litara dnevno. Pretjeranoj konzumaciji je neophodan za ispiranjem lokomotornog sistema minerala i nagne unos tečnosti pogoršava degenerativne procese u kičmi. Ograničena na uobičajene soli (do 4-6g). Višak natrij klorida u hrani izvlači vodu iz tkiva, uključujući i one iz intervertebralnog diska degeneracije kompaundiranje.
• Alkohol i pušenje je
  Pušenje i unos alkohola treba napustiti u potpunosti. Etil alkohol krši metaboličkih i restauracije u tijelu, sprečava apsorpciju hranjivih tvari i elemenata u tragovima, lužine kalcija, magnezija i fosfora iz kostiju.
• povrća kletchatka-
  Potrebno je da se proširi ishrani zbog velike količine sirovog povrća i voća. Prvo, oni su nezamjenjivi izvor prirodnih vitamina, koji su neophodni za tijelo u cjelini, a posebno za kičmu, i, drugo, povrće i voće pomoći za normalizaciju probave i mršavljenja.
• opskrba balans
  Kada osteohondroze važno je da je hrana bila izbalansirana i sadrži potrebnu količinu hranjivih tvari, minerala i vitamina. Razni mono-dijeta (riža, itd), što je postalo moderno za korištenje u ovoj bolesti, ne može nadoknaditi za fiziološke potrebe organizma u korisne materije.
• fizički nagruzki-
  Kada osteohondroze treba boriti sa sjedeći način života, to nije bitno, ne postoji višak kilograma ili ne. Constant fizičke aktivnosti (npr posebna gimnastika u osteohondroza), omogućavaju kičmi da postane fleksibilan, doprinose elastičnosti intervertebralnog ligamenata i normalizaciju mišićnog tonusa.

ovlašteni proizvodi

Prije svega, u ishrani sa osteohondroze treba da sadrži namirnice bogate hondroprotektorami - mukopolisaharida. Ovo je jedan hrskavice zglobova, uključujući intervertebralnog. Prirodni hondroprotektory nepromijenjen apsorbira u probavnom traktu i ugrađeni u tkivo hrskavice.

Osteohondroza pacijenata kojima je potrebna kolagena, koji je dio vezivnog tkiva.

Sadržaj proteina u svakodnevnoj ishrani treba da bude oko jedne trećine ukupnog broja hranjivih tvari. Potrebna oba biljnih proteina životinjskog i, jer je se grade jedan novih ćelija.

Pored toga, ishrana treba da bude bogata mikro- i makroelemenata koji su uključeni u metabolizam kostiju ćelija (kalcij, magnezij, fosfor, mangan). Sa nedostatkom magnezija kalcija, što je glavni mineral koštanog tkiva, kosti se isprane i deponuje u bubrezima. Fosfor je neophodan za rast i razvoj koštanog tkiva, je uključen u hematopoeze. Mangan je od suštinskog značaja za ishranu intervertebralnog diskova koji nemaju krvne sudove.

Nemojte zaboraviti o najvažnijim vitamina koji bi trebao biti sadržana u veliku količinu u kliničke prehrane sa osteohondroze. Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcija, a zajedno sa vitaminom A to regulira metabolizam kalcija i fosfora. Tokoferol (vitamin E) - prirodni antioksidans, poboljšava regeneraciju svih tkiva, uključujući kosti i vezivnog, usporava starenje. B vitamini su uključeni u metabolizam kostiju, askorbinska kiselina je neophodna za metabolizam procesa smanjenja kolagena, pored toga, stimuliše imuni sistem i smanjuje kolesterol.

Listi odobrenih proizvoda uključuju:

• crni kruh i mekinje, ili jučer sušene (izvori vlakana i vitamina B);
• Jelly, riba u aspiku, žele (izvori mukopolisaharida i kolagena);
• nemasni sorti meso: teletina, govedina, zec, puretina, piletina (izvor životinjskih proteina);
• mlijeka i mliječnih proizvoda, sir, sir (bogata kalcijumom);
• heljda, kukuruz, pšenica griz, proso, grah, orašasti plodovi (izvori biljnih proteina);
• jaja, maslac, morske ribe (izvori vitamina D);
• morske ribe i morskih plodova (sadrže polinezasićene masne kiseline, vitamin A, fosfora, vitamina B kompleksa);
• svježe voće, bobičasto voće i povrće (bogato gotovo sve vitamine);
• biljna ulja, nerafinirani žitarica, kao što je neuglađen riža (izvora tokoferol);
• Mangan sadržane u krompir, banane, orasi, sjemenke, morske trave, žitarice;
• džem, med, želea od voća i bobica;
• zeleni čaj, negazirane mineralne vode, bujon kukova (vitamini i minerali).

zabranjeno proizvodi

Potrebno je da se isključe potrošnje ekstrakti i purina, koji promovišu taloženja soli povećava propusnost probavnog trakta sluznicu i apsorpciju toksičnih tvari.

Dijeta treba da ograniči oksalne kiseline - biljna purina. Osim toga, preporučuje se da se uklone iz ishrane jakih pivo pića i gazirana voda: oni doprinose uklanjanju kalcija iz kostiju i cinka.

Smanjena količina životinjskih masti i jednostavnih ugljikohidrata koji izazivaju povećanje tjelesne težine. Začini i začinjenu hranu, osim da stimulišu apetit, pa čak i pogoršati degenerativne procese u hrskavice.

To bi trebalo da smanji potrošnju aditiva E, što negativno djelovati ne samo na mišićno-koštanog sistema, ali i na probavni trakt.

Na listi zabranjenih proizvoda uključuju:

• bijeli kruh, sve peciva, posebno pečenje;
• torte, kolači, sladoled, želei;
• hranjiva čorbe i supe od njih;
• meso i riblje konzerve;
• domaći kiseli krastavci i trgovine, dimljena slanina;
• kobasice;
• sušena riba, kiseli krastavci;
• biber, senf, hren, začini;
• jak čaj i kava, gazirana voda;
• margarin, jestivo ulje, ovčetina i govedina masti.

Potreba za dijete

Predmet Clinical Nutrition progresiju osteoartritisa suspendovan regenerisane hrskavice i intervertebralnog diska. Optimalna upotreba vitamina i minerala blagotvorno na opće stanje i zdravlje pacijenata, kao i njihov izgled.

Principi zdrave ishrane, dijeta tipično za osteohondroza, pomaže da se normalizira težinu i spriječiti razvoj ateroskleroze, osteoporoze i bolesti probavnog trakta.

Posljedice nepoštivanja dijeta

Nepoštovanje dijeta osteohondroze brzo napreduje, što je rezultiralo u komplikacije u razvoju bolesti. Kada se vrata maternice i torakalni osteohondroze ima glavobolje, vrtoglavica, nesvestica. Možda razvoj kardiovaskularnog i respiratornog sistema. Osteohondroza lumbalnog dovodi do oštećenja karlice i koljena zglobova, kao i opasne bolesti reproduktivnog sfere.