Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetina, sveže, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, sirovo. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 186 kcal | 1684 kcal | 11% | 5,9% | 1691 |
proteini | 20.28 g | 76 grama | 26,7% | 14,4% | 76 grama |
masti | 11.04 g | 60 g | 18,4% | 9,9% | 60 g |
voda | 67.83 g | 2400 g | 2,8% | 1,5% | 2423 g |
pepeo | 0.95 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,456 mg | 1,5 mg | 30,4% | 16,3% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.177 mg | 1,8 mg | 9,8% | 5,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 54,8 mg | 500 mg | 11% | 5,9% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.693 mg | 5 mg | 13,9% | 7,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,682 mg | 2 mg | 34,1% | 18,3% | 2 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.54 g | 3 mcg | 18% | 9,7% | 3 g |
Vitamin D, calciferol | 0,7 g | 10 mcg | 7% | 3,8% | 10 g |
Vitamin D3, holekalciferol | 0,7 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0,8% | 0,4% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 6,331 mg | 20 mg | 31,7% | 17% | 20 g |
betaina | 3 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 337 mg | 2500 mg | 13,5% | 7,3% | 2496 g |
Kalcij, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2,5% | 1,3% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 3,1% | 397 g |
Natrijum, Na | 56 mg | 1300 mg | 4,3% | 2,3% | 1302 g |
Fosfor, Ph | 203 mg | 800 mg | 25,4% | 13,7% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0.59 mg | 18 mg | 3,3% | 1,8% | 18 g |
Mangana, Mn | 0,008 mg | 2 mg | 0,4% | 0,2% | 2 g |
Bakar, Cu | 65 mcg | 1000 mcg | 6,5% | 3,5% | 1000 g |
Selen, Se | 35.5 g | 55 mcg | 64,5% | 34,7% | 55 g |
Cink, Zn | 1.85 mg | 12 mg | 15,4% | 8,3% | 12 g |
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.35 g | ~ | |||
valin | 1.06 g | ~ | |||
histidin * | 0.876 g | ~ | |||
izoleucin | 0.998 g | ~ | |||
leucin | 1.728 g | ~ | |||
lizin | 1.881 g | ~ | |||
metionin | 0,559 g | ~ | |||
treonin | 0.911 g | ~ | |||
triptofan | 0.214 g | ~ | |||
fenilalanin | 0853 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.191 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.984 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.052 g | ~ | |||
glicin | 0.914 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3.238 g | ~ | |||
prolin | 0.82 g | ~ | |||
serin | 0.877 g | ~ | |||
tirozin | 0.772 g | ~ | |||
cistein | 0.234 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 58 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0,074 g | max: 1,9 g | |||
mononezasićene trans masti | 0.049 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.025 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.057 g | 0,9-3,7 g | 6,3% | 3,4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1.338 g | 4,7-16,8 g | 28,5% | 15,3% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 2.365 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.008 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.135 g | ~ | |||
15: 0 pentadecanoic | 0.004 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 2.348 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.035 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 1.275 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.012 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 2.756 g | 18,8-48,8 g | 14,7% | 7,9% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.236 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 4.254 g | ~ | |||
18: 1 cis | 4.182 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.072 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.072 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 0.964 g | 11,2-20,6 g | 8,6% | 4,6% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 1.275 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 1.238 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0.037 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.058 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenske | 0.057 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenska | 0,002 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.048 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.007 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0,05 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, sirovo je 186 kcal.
- LB = 453,6 g (843,7 kcal)
- kotlet bez otpada (prinos od 1 sirovog kotlet, uz otpad, težine 201g) = 133 C (247,4 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 186 kcal | -% | |
proteini | 20.28 g | -% | |
masti | 11.04 g | -% | |
ugljikohidrata | 0 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 67.83 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih sirovina svinjetina, sveže, srednji dio filea od rebra, sa kostima, POSEBNO mesa i masti, sirovo
Kako korisno svinjetina, sveže, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti, sirovo
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamina B5 je uključen u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam holesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, promovira apsorpciju aminokiselina i šećera u crevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- kalijum je glavni intracelularni ion učestvuju u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, je uključen u procese nervnih impulsa, regulaciju pritiska.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, sa kostima, masti i meso odvojeno, dinstana
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, sa kostima, posebno mesa i masti, pečenje
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, sa kostima, masti i meso odvojeno pržene
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, s kostima odvojena nemasno meso, sirovo
- Svinjski Fresh fileti sa lopaticama, s kostima odvojena posnog mesa, gulaš
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea, sa kostima, odvojiti meso i masti, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso paprikaš.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso, pržena.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, kosti, odvojiti meso i masti pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio filea od rebra, kosti odvojene nemasno meso pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okraek file sa kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okraek file sa kosti odvojene nemasno meso paprikaš. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okraek file sa kosti odvojene nemasno meso, pržena. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, okraek file sa kosti odvojene nemasno meso pržene. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, delikatan dio pisanica, odvojeni nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, vrhu filea, bez kostiju, odvojenog mesa i masti, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti, pečeno na…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti, pržena…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta iz rebra bez kostiju, meso s masti pržene.…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, odvojenog mesa i masti,…
- Kalorijska svinjsko meso, svježe, srednji dio fileta od rebra, bez kostiju, nemasno meso, sirovo.…