Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, krnje, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.
Kalorijska mokro soljenje svinjska pršuta uz dodatak vode, krnje, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene. Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost.Nutritivnu vrijednost i sastav "Wet slani svinjetina, šunka uz dodatak vode, krnje, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene".
za ishranu | broj | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrijednost | 161 kcal | 1684 kcal | 9,6% | 6% | 1677 |
proteini | 20.1 g | 76 grama | 26,4% | 16,4% | 76 grama |
masti | 8.56 g | 60 g | 14,3% | 8,9% | 60 g |
ugljikohidrata | 0.99 g | 211 g | 0,5% | 0,3% | 198 g |
voda | 67.23 g | 2400 g | 2,8% | 1,7% | 2401 g |
pepeo | 3.13 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 0,7% | 917 g |
retinol | 0.011 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.348 mg | 1,5 mg | 23,2% | 14,4% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.18 mg | 1,8 mg | 10% | 6,2% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 74.9 mg | 500 mg | 15% | 9,3% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0.519 mg | 5 mg | 10,4% | 6,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.41 mg | 2 mg | 20,5% | 12,7% | 2 g |
Vitamin B9, folne kiseline | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,6% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.35 g | 3 mcg | 11,7% | 7,3% | 3 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.22 mg | 15 mg | 1,5% | 0,9% | 15 g |
gama tokoferol | 0,06 mg | ~ | |||
Menaquinone-4 (MK4) | 2.3 g | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 4.29 mg | 20 mg | 21,5% | 13,4% | 20 g |
betaina | 4,5 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 244 mg | 2500 mg | 9,8% | 6,1% | 2490 g |
Kalcij, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,5% | 1000 g |
Magnezijum, Mg | 18 mg | 400 mg | 4,5% | 2,8% | 400 g |
Natrijum, Na | 1101 mg | 1300 mg | 84,7% | 52,6% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 238 mg | 800 mg | 29,8% | 18,5% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,69 mg | 18 mg | 3,8% | 2,4% | 18 g |
Mangana, Mn | 0.022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,7% | 2 g |
Bakar, Cu | 123 mcg | 1000 mcg | 12,3% | 7,6% | 1000 g |
Selen, Se | 26.3 g | 55 mcg | 47,8% | 29,7% | 55 g |
Cink, Zn | 1.74 mg | 12 mg | 14,5% | 9% | 12 g |
probavljive ugljikohidrata | |||||
Mono- i di-saharida (šećeri) | 0.78 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.07 g | ~ | |||
saharoza | 0.67 g | ~ | |||
fruktoza | 0.04 g | ~ | |||
esencijalnih aminokiselina | |||||
arginin * | 1.283 g | ~ | |||
valin | 1.014 g | ~ | |||
histidin * | 0.876 g | ~ | |||
izoleucin | 0.903 g | ~ | |||
leucin | 1.603 g | ~ | |||
lizin | 1.686 g | ~ | |||
metionin | 0.477 g | ~ | |||
treonin | 0.894 g | ~ | |||
triptofan | 0.187 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.801 g | ~ | |||
nebitnog aminokiselina | |||||
alanin | 1.186 g | ~ | |||
asparaginska kiselina | 1.751 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.13 g | ~ | |||
glicin | 1.072 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.867 g | ~ | |||
prolin | 0.868 g | ~ | |||
serin | 0.785 g | ~ | |||
tirozin | 0.647 g | ~ | |||
cistein | 0.226 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 63 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.067 g | max: 1,9 g | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.037 g | 0,9-3,7 g | 4,1% | 2,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.983 g | 4,7-16,8 g | 20,9% | 13% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 2.897 g | max 18,7 g | |||
10: 0 capric | 0.005 g | ~ | |||
12 0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
14: 0 Miristinska | 0.105 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.84 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.022 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.893 g | ~ | |||
20: 0 Arahidonska | 0.015 g | ~ | |||
22: 0 Behenska | 0.012 g | ~ | |||
Mononezasićenih masnih kiselina | 3.918 g | 18,8-48,8 g | 20,8% | 12,9% | 19 g |
16: 1 Palmitoleik | 0.218 g | ~ | |||
18: 1 oleinske kiseline (omega-9) | 3.64 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kiselina (omega-9) | 0.061 g | ~ | |||
Polinezasićenih masnih kiselina | 1,02 g | 11,2-20,6 g | 9,1% | 5,7% | 11 g |
18: 2 Linoleična | 0.898 g | ~ | |||
18: 3 linoleinska | 0.037 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0.036 g | ~ | |||
20: 4 Arahidonska | 0.049 g | ~ |
energetska vrijednost Wet slani svinjetina, šunka uz dodatak vode, krnje, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene je 161 kcal.
- pečenje krnje = 2970 g (4781,7 kcal)
- dozu (3 oz) = 85 g (136,9 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite da znate pravila, uzimajući u obzir svoj spolu, dobi i drugih faktora, a zatim koristiti aplikaciju "Moj zdrave prehrane."
Glavni izvor: USDA Nacionalni nutrijenata baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Normalnih | ||
kalorija | 161 kcal | -% | |
proteini | 20.1 g | -% | |
masti | 8.56 g | -% | |
ugljikohidrata | 0.99 g | -% | |
dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 67.23 g | -% |
Analiza kalorijske proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisni svojstva SVINJSKA mokro soljene, šunka sa vodom dodao, zglob, sa kostima, meso ZHYROM predgreva pržene
Korisne mokro soljenje svinjska pršuta uz dodatak vode, krnje, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene
- vitamina B1 dio ključnih enzima ugljenih hidrata i metabolizam energije, daju energiju i plastične materije, kao i metabolizam razgranati amino kiseline. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema.
- kolin dio lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, je izvor metil grupa na raspolaganju da djeluje kao Lipotropic faktor.
- vitamin B6 uključene u održavanje imunog inhibicije odgovora i pobude procesa u centralnog nervnog sistema, u transformacijama aminokiselina, triptofana metabolizam, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi formiranju normalnih eritrocita održavanju normalnog nivoa homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je praćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemija.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folne kiseline i vitamina B12 su međusobno povezani vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog parcijalne ili folata nedostatak, i anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije metabolizma energije. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i nervnog sistema.
- natrij - osnovni ekstracelularnog ion učestvuju u transferu vode, glukoze, proizvodnje električne energije i prenos nervnih signala mišićne kontrakcije. Nedostatak natrija izrazili simptome kao što su slabost, letargija, glavobolja, hipotenzija, grčenje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući i energetski metabolizam, regulira kiselo-baznu ravnotežu, je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks aktivnost i uključeni u metabolizam željeza, stimulira probavu proteina i ugljikohidrata. Uključeni u proces kiseonika u tkivima ljudskog tijela. Nedostatak je poremećaj formiranje kardiovaskularnog sistema i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Osnovni element antioksidativnu odbranu sistema ljudskog organizma, ima imunomodulatorni efekte, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa višestrukim deformacije zglobova, kičme i udova), Keshan bolest (endemske miokardiopatije), nasljedne trombasteniji.
- cink To je član više od 300 enzima uključenih u ugljenih hidrata sintezu i propadanja procesa, proteini, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije nekih gena. Nedovoljnog unosa dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisustvo fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način doprinose razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najviše korisne proizvode možete vidjeti u aplikaciji "Moj zdrave prehrane."
- Svinjetina, šunka zamarinovany
- Svinjetina mokro soljenje, rezanje, sa kostima, nemasno meso, topline, pržene u tavi
- Wet slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, cijeli, bez kostiju mesa zhyrom ne razogretaja
- Wet slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, rezanjem spirala, bez kostiju mesa zhyrom ne razogretaja
- Wet slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, porezanaya, kosti, meso zhyrom ne razogretaja
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu od hrane tokom varenja. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (KJ) po 100 grama. proizvod. Kcal, se koristi za mjerenje energetske vrijednosti namirnica, koji se nazivaju "hrana kalorija", tako da, kad odredite kalorija u (kilo) kalorija prefiksom kilogram često izostavljena. Detaljne tablice od energetske vrijednosti možete za ruske proizvode posmotretzdes.
Dijeta - sadržaj ugljenih hidrata, masti i proteina u proizvodu.
Nutritivnu vrijednost hrane - skup svojstava prehrambenih proizvoda, pod kojim skladu sa ljudskim fiziološke potrebe na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske supstance potrebne u malim količinama u ishrani ljudi i većina kičmenjaka. Sinteza vitamina obično obavlja biljke i nije dozvoljeno. Dnevne ljudske potrebe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od neorganskih supstanci vitamina su uništeni jakim grijanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom pečenja ili prerade prehrambenih proizvoda.
- Svinjetina. Tabela kalorija hrane.
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, krnja, kosti, meso zhyrom ne zagrejao.…
- Kalorijska mokrim svinjetina slani uz dodatak vode, šunka, porezanaya, kosti, meso zhyrom ne…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, prihvat, kosti, meso zhyrom ne…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, prihvat, kosti, meso zhyrom zagrejanoj…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, porezanaya, kosti, meso zhyrom…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, prihvat, bez kostiju mesa zhyrom zagrejanoj pržene.…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, krnja, kosti, meso zhyrom zagrejanoj pržene. Kemijski…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, porezanaya, bez kostiju mesa sa zhyrom…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, porezanaya, meso sa kostiju zhyrom predgreva, pržena u…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka uz dodatak vode, porezanaya, bez kostiju mesa zhyrom…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, porezanaya spirala, bez kostiju meso s…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, prihvat, kosti, masno, vrućine, pržena.…
- Kalorijska svinjski mokro soljene šunka, porezanyaa, bez kostiju mesa zhyrom, topline, pržene u…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, krnja, kosti, meso s masti, zagrijava pržene. Kemijski…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom sokova, krnja, kosti, meso i masti, topline,…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, porezanaya, bez kostiju meso s masti,…
- Kalorija mokrim slani svinjetina, šunka u vlastitom soku, porezanaya, kosti, meso i masti, topline,…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, prihvat, sa kostima, nemasno meso, razogretaja pržene.…
- Kalorijska mokro soljenje svinjetina, šunka, krnja, sa kostima, nemasno meso, razogretaja pržene.…
- Kalorijska svinjetina mokro soljene, šunka, krnja, kosti, nemasno meso, ne zagrejao. Kemijski…